Maria rosaria
02 Gennaio 2018
Buongiorno, vorrei chiedere se è legale acquistare verdure che hanno più parti da scartare che parti commestibili. Non tutte le persone utilizzano estrattori per gli scarti,quindi chiedo come mai chi acquista deve scorporare a casa lo scarto di verdure che ha pagato come le parti commestibili. Ti vengono mostrate in bella vista broccoli con tanto di fogliame,torsi durissimi che non si cuoceranno mai,oppure ad esempio le cime di rapa che vengono vendute in fasciami di tronchi che non si mangiano,dove per trovare la parte commestibile scarti il settanta per cento del prodotto. Chiedo quanto di questo sia legale. Grazie.
