Il prof. Agostino Macrì, esperto si sicurezza alimentare dell’Unione Nazionale Consumatori, ci spiega come riconoscere tutte le più diffuse frodi legate al vino, dall’aggiunta di solfiti alla truffa sulle etichette.
Video realizzato nell’ambito del Progetto Watson – Horizon 101084265- CL6-2022-farm2fork.
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