Turisti tedeschi infettati da E. coli durante la vacanza in Egitto.

Le Autorità sanitarie tedesche dall’inizio del 2023 hanno rilevato 31 casi di infezione da E. coli di cui 10 con sindrome emolitica uremica in persone che hanno soggiornato in Egitto. La causa è stata attribuita alle scarse condizioni igieniche negli alberghi e le strutture di ristorazione in Egitto. La notizia può essere importante per chi dovesse recarsi in Egitto. Sarebbe bene evitare di consumare cibi crudi o conservati senza adeguate protezioni e di assumere acqua o bevande di cui non si è sicuri dell’origine. In pratica mangiare cibi cotti e bere acqua in bottiglie sigillata.